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冬至傳統(tǒng)節(jié)日二十四節(jié)氣/文化習(xí)俗/冬季活動/中國風(fēng)/米色

DONGZHI
愿你三冬暖
歲寒又冬至
節(jié)氣
今日冬至

冬至,又稱日南至、冬節(jié)、亞歲等,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣,也是中國民間的傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。冬至是二十四節(jié)氣之第22個節(jié)氣,于每年公歷12月21-23日交節(jié)。時至冬至,標(biāo)志著即將進入寒冷時節(jié),由此開始“數(shù)九”計算寒天。



冬至·寒冬歲末


/ WINTER SOLSTICE


冬至是“二十四節(jié)氣”之第22個節(jié)氣,于每年公歷12月21-23日交節(jié)。冬至是太陽直射點南行的極致,冬至這天太陽光直射南回歸線,是北半球各地白晝最短、黑夜最長的一天。時至冬至,標(biāo)志著即將進入寒冷時節(jié),由此開始“數(shù)九”計算寒天。


又到冬至?xí)r
冬至大如年

冬至,又稱日南至、冬節(jié)、亞歲等,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣,也是中國民間的傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。冬至是四時八節(jié)之一,被視為冬季的大節(jié)日,在古代民間有“冬至大如年”的講法。冬至習(xí)俗因地域不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細節(jié)上的差異。



冬至·萬物收藏



WINTER SOLSTICE /

冬至之后,雖然太陽高度角漸漸高起來了,但這是一個緩慢的恢復(fù)過程,每天散失的熱量仍舊大于接收的熱量,呈現(xiàn)“入不敷出”的狀況。到了“三九、四九天”,積熱最少,溫度最低,天氣也就越來越冷。


暖春自歸來
白晝逐日增長

中國古代將冬至分為三候:“一候蚯蚓結(jié);二候麋角解;三候水泉動?!币馑际峭林械尿球救匀或榭s著身體,麋感陰氣漸退而解角。由于冬至后太陽直射點往北回返,太陽往返運動進入新的循環(huán),太陽高度自此回升、白晝逐日增長,所以此時山中的泉水可以流動并且溫?zé)帷?/p>




冬至·萬物收藏


/ WINTER SOLSTICE


冬至,在時年八節(jié)當(dāng)中,冬至的重要程度不亞于立春歲節(jié)。在中國南方地區(qū),有冬至祭祖、宴飲的習(xí)俗。在中國北方地區(qū),每年冬至日有吃餃子的習(xí)俗?!岸链笕缒辍!保ā肚寮武洝罚?。嘉興重冬至,俗諺“冬至大似年”,保留古風(fēng)。


冬至大似年
習(xí)
南湯圓北餃子
南方吃湯圓:冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗吃湯圓,在江南尤為盛行?!皽珗A”是冬至必備的食品,“圓”意味著“團圓”,冬至吃湯圓又叫“冬至圓”。民間有“吃了湯圓大一歲之說”。


- 美味不分南北 -


北方吃餃子:在中國北方許多地區(qū),每年冬至日,有吃餃子的習(xí)俗。中國北方地區(qū)在這天要吃餃子因為餃子有“消寒”之意,至今民間還流傳著“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民諺。



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