臘八節(jié),即每年農(nóng)歷十二月八日,又稱為“法寶節(jié)”“佛成道節(jié)”“成道會(huì)”等。臘八節(jié)主要流行于中國(guó)北方地區(qū),節(jié)日習(xí)俗是喝臘八粥。
在廣州,小寒這一天的早上要吃糯米飯。糯米飯并不只是把糯米煮熟那么簡(jiǎn)單,里面會(huì)配上炒香的“臘味”、香菜、蔥花等材料,吃起來(lái)特別香。
數(shù)九,又稱冬九九,是古代民間一種計(jì)算寒天的方法。數(shù)九計(jì)算寒天這一方法在中國(guó)民間口口相傳,有歷史,乏記載,至于起源何時(shí),沒有確切的資料。