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中國風/二十四節(jié)氣/傳統(tǒng)節(jié)日/清明/踏青/春季/詩歌散文小清新

“清明時節(jié)文明祭祀“

清明節(jié)又叫踏青節(jié),在仲春與暮春之交,也就是冬至后的第104天。是中國傳統(tǒng)節(jié)日,也是最重要的祭祀節(jié)日之一,是祭祖和掃墓的日子 ,中華民族傳統(tǒng)的清明節(jié)大約始于周代,距今已有二千五百多年的歷史。 



清明節(jié)的節(jié)令食品
01
“北方美食”


由于寒食節(jié)與清明節(jié)合二為一的關系,我國北方一些地方還保留著清明節(jié)吃冷食的習慣。


關于民間寒食習俗的記載,幾乎是突然地出現(xiàn)在東漢的文獻中,主要集中在山西地區(qū)。即使在寒食習俗頗為盛行的唐宋時代,其傳播范圍也不出北方。

02
“南方美食”


晉陸翙《鄴中記》最早談到寒食中的特殊食物:“寒食之日作醴酪,煮粳米及麥為酪,搗杏紅煮作粥?!敝钡教扑螘r期,人們仍在食用這種涼大麥粥。 


我國南方部分地區(qū)清明節(jié)時有吃青團的風俗,青團又稱清明餅、棉菜饃糍、茨殼粿、清明粑、艾葉粑粑、艾糍、清明果、菠菠粿、清明粿、艾葉糍粑、清明團子、暖菇包、艾草青團、清明團子等等。





清明節(jié)的節(jié)日習俗


01
“踏青”

中華民族自古就有清明踏青的習俗。踏青古時叫探春、尋春等,即為春日郊游,也稱“踏春”。一般指初春時到郊外散步游玩。

02
“掃墓祭祀”

清明掃墓,即為“墓祭”,謂之對祖先的“思時之敬”,祭掃祖先是對先人的緬懷方式,其習俗由來已久。中華民族自古就有禮敬祖先、慎終追遠的禮俗觀念。

03
“放風箏”

風箏又稱“紙鳶”、 “鳶兒”,放風箏是清明時節(jié)人們所喜愛的活動。每逢清明時節(jié),人們不僅白天放,夜間也放。





清明三候


01
“一候桐始華”
    桐,是指白桐花。意為清明來到,白桐花開,清芬怡人。春來萬物復蘇,到清明時節(jié),陽氣更盛,各種各樣的花競相開放?;蛟S,在古人心中,白桐花開的日子稍微遲一些,恰好又在清明之時,所以才以此作為清明節(jié)到來的標志。
02
“二候田鼠化為鵪”
    鵪,是指鵪鶉類的小鳥。田鼠因烈陽之氣漸盛而躲回洞穴,喜愛陽氣的鳥兒則開始出來活動了。田鼠為至陰之物,鳥為至陽之物。此語意指陰氣潛藏而陽氣漸盛。在閑暇之日,游走在春日里,曬暖陽,看花開,聽鳥鳴。
03
“三候虹始見”
    虹就是天上的彩虹,說明清明時節(jié)多雨,故而彩虹出現(xiàn)。正是因為新雨后的天空粉塵最少,空氣最清潔,所以才有了美麗的彩虹。由此可見,古人對大自然的觀察非常細致,充滿智慧。




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