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加工時務(wù)必要清洗干凈海產(chǎn)品的內(nèi)臟、呼吸器官、排泄器官等。同時,未經(jīng)熱加工的海鮮存在較高食品安全風險,故海鮮最好做到燒熟煮透。
加工時務(wù)必要清洗干凈海產(chǎn)品的內(nèi)臟、呼吸器官、排泄器官等。同時,未經(jīng)熱加工的海鮮存在較高食品安全風險,故海鮮最好做到燒熟煮透。
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市場監(jiān)管總局高度重視食品安全及價格監(jiān)管工作。在前期對進口食品安全風險隱患排查整治的基礎(chǔ)上,部署各地市場監(jiān)管部門進一步加大食品安全監(jiān)管力度,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格遵守食品安全法律法規(guī)及進口食品相關(guān)規(guī)定。