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怎樣自己在家做火鍋?
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將電磁爐取出來,鍋清水洗干凈,放到電爐中心加熱板上;以待接下來的準備。

2

將芝麻醬倒入適量份數(shù)的小碗中,期間可以配好一些辣椒油,蒜汁等更添入味。

3

選一種主湯料來倒入鍋,雞肉帶湯、排骨帶湯都是很不錯的,按“火鍋”二字,調(diào)火力強度,待燒上一會兒后,在一分...

4

在蘸料中用勺子添入熱湯,如個人比較愛吃蒜苗、腐乳之類的,盡可適量擱入。

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小訣竅:一般將肉卷放入后,只需較短時間即可撈出,如果久了嚼起來不鮮嫩。

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