冬至是“二十四節(jié)氣”之第22個(gè)節(jié)氣,冬至這天是北半球各地白晝最短、黑夜最長(zhǎng)的一天。冬至,又稱日南至、冬節(jié)等,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。
冬至,又稱日南至、冬節(jié)、亞歲等,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。冬至是四時(shí)八節(jié)之一,被視為冬季的大節(jié)日,在古代民間有“冬至大如年”的講法。
兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,冬至是四時(shí)八節(jié)之一
南方地區(qū)祭祖宴飲
北方地區(qū)吃餃子
冬至習(xí)俗因地域不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細(xì)節(jié)上的差異。在中國(guó)南方地區(qū),有冬至祭祖、宴飲的習(xí)俗。在中國(guó)北方地區(qū),每年冬至日有吃餃子的習(xí)俗。
冬至,作為中國(guó)二十四節(jié)氣的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn),這是地球赤道以北地區(qū)白晝最短、黑夜最長(zhǎng)的一天。冬至標(biāo)示著太陽(yáng)新生、太陽(yáng)往返運(yùn)動(dòng)進(jìn)入新的循環(huán)。冬至后,各地氣候都將進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,是人們常說(shuō)的“數(shù)九寒天”了。
中國(guó)古代一些文學(xué)作品將冬至分為三候:“一候蚯蚓結(jié);二候麋角解;三候水泉?jiǎng)?。”意思是土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體,麋感陰氣漸退而解角。
唐宋時(shí),以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》:“十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來(lái),一如年節(jié)?!?/p>
吃湯圓是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行?!皽珗A”是冬至必備的食品,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至圓”。在中國(guó)北方許多地區(qū),每年冬至日,有吃餃子的習(xí)俗。在這天要吃餃子因?yàn)轱溩佑小跋敝?,?/p>
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