清明節(jié) | 春天 | 清明踏青 |傳統(tǒng)節(jié)日 | 出游掃墓 | 春季 | 二十四節(jié)氣 | 青團(tuán) | 習(xí)俗
根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于2023年部分節(jié)假日安排的通知》，清明節(jié)：4月5日放假一天，不調(diào)休。
清明節(jié)又稱踏青節(jié)、行清節(jié)、三月節(jié)、祭祖節(jié)等，是中華民族傳統(tǒng)的重大春祭節(jié)日，屬于慎終追遠(yuǎn)、禮敬祖先、弘揚(yáng)孝道的一種文化傳統(tǒng)節(jié)日，清明節(jié)既是一個(gè)掃墓祭祖的肅穆日子。
2023年4月5日
農(nóng)歷閏二月十五
清明節(jié)起源于上古時(shí)代的春祭活動(dòng)，清明作為一個(gè)春祭大節(jié)，遠(yuǎn)在周代之前就已經(jīng)確定，祖先信仰與祭祀文化是清明祭祖禮俗形成的重要因素，到唐代，無論士人還是平民，都將掃墓視為一種禮儀。
清明節(jié)是我國傳統(tǒng)的祭祀節(jié)日，顧名思義就是祭祀祖先的節(jié)日，除此之外，清明節(jié)也是二十四節(jié)氣之一，這個(gè)時(shí)候正是春天美好的時(shí)刻，掃墓祭祖，還會(huì)有踏青賞花、插柳戴柳等習(xí)俗活動(dòng)。
清明節(jié)是我國傳統(tǒng)的祭祀節(jié)日，顧名思義就是祭祀祖先的節(jié)日，除此之外，清明節(jié)也是二十四節(jié)氣之一，這個(gè)時(shí)候正是春天美好的時(shí)刻，掃墓祭祖，還會(huì)有踏青賞花、插柳戴柳等習(xí)俗活動(dòng)。
清明節(jié)是二十四節(jié)氣之一，是春季的第五個(gè)節(jié)氣，通常到了清明，氣溫升高，萬物復(fù)蘇，正是春天萬物生長的美好時(shí)刻，所以清明節(jié)除了祭祀掃墓，很多人還會(huì)選擇到郊外踏青賞花，感受春天的美好。
清明節(jié)萬物復(fù)蘇，正是楊柳發(fā)芽抽綠的時(shí)間，所以人們?cè)诮纪馓で嗟臅r(shí)候，會(huì)順手折下幾支柳條，可以編成帽子戴在頭上，也可以帶回家插在門上，據(jù)說有驅(qū)蟲避害的作用。
清明節(jié)除了有很多傳統(tǒng)習(xí)俗，還有很多美味的傳統(tǒng)美食，不同地區(qū)有各自不同的特色美食，如江南有美味的青團(tuán)子，廣東客家有美味的艾粄，而潮汕地區(qū)則有美味的樸籽粿等等，我們一起來了解各地的清明節(jié)美食吧~
青團(tuán)是江南地區(qū)的特色小吃，距今已有千年的歷史，是用艾草汁或漿麥草汁拌進(jìn)糯米粉里作為表皮，里面可以包蓮蓉、肉松、豆沙等各種餡料，外表呈圓形青色團(tuán)子狀，美味又好看，因此備受人們的喜愛。
艾粄又叫清明粄，是廣東客家地區(qū)清明節(jié)的傳統(tǒng)美食，是用艾草搗碎煮沸加入白糖揉成面團(tuán)后，捏成碗狀加入各種餡料制作出來的，極具客家特色，是一道美味又健康的傳統(tǒng)美食~
樸籽粿是潮汕地區(qū)清明節(jié)必備的美食之一，是用樸籽葉加水榨汁后加入面粉制作出來的，是潮汕版本的抹茶蛋糕，味道清香且口感松軟，十分美味，還有清熱潤燥的功效，非常受潮汕地區(qū)人民的喜愛。
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圖片：來源于135攝影圖（ID：42782）
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