白露,是"二十四節(jié)氣"中的第15個節(jié)氣,是反映自然界寒氣增長的重要節(jié)氣。晝夜溫差大,大家一定要做好防護工作。
白露時節(jié)的氣候特征是“白露秋分夜,一夜涼一夜”。此時太陽直射位置向南移,北半球的日照時間變短,從太陽那里得到的熱量減少,再加上冷空氣帶走了地面積蓄的熱量,因此氣溫下降的速度更是加快了。
此外,在華南地區(qū)二十四節(jié)氣氣候中,白露有氣溫迅速下降,綿雨開始、日照驟減的明顯特點,十分深刻的反映出由夏到秋的季節(jié)轉(zhuǎn)換。按氣候?qū)W劃分四季的標準,時序開始進入秋季。
江浙一帶有自釀白露米酒的習俗。舊時江浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到,家家釀酒。白露酒的主要原料就是一些糯米、高粱等五谷雜糧,這種酒的性質(zhì)溫和,非常適合在秋天喝。
民間認為在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。白露節(jié)氣時的龍眼,個個核小甜味口感好,所以這個時候吃龍眼是再合適不過的了。除此之外,龍眼還有多種美容養(yǎng)顏的功效,對人的身體十分有好處。
某些地方過白露節(jié)人們于此日采集“十樣白”,以煨烏骨白毛雞或鴨子,根據(jù)民間的說法,吃了這樣做出來的食物,可以滋補身體,使人不會得關(guān)節(jié)炎。
白露秋分夜,一夜冷一夜”,是說夏季風逐漸為冬季風所代替,氣溫下降速度也逐漸加快。白露節(jié)氣一過,穿衣服就不能再赤膊露體。寒露節(jié)氣一過,應(yīng)注重足部保暖。“白露身不露,寒露腳不露”說的正是這個道理。
白露秋分夜,一夜冷一夜”,是說夏季風逐漸為冬季風所代替,氣溫下降速度也逐漸加快。白露節(jié)氣一過,穿衣服就不能再赤膊露體。寒露節(jié)氣一過,應(yīng)注重足部保暖?!鞍茁渡聿宦?寒露腳不露”說的正是這個道理。
由于秋季氣候原因,大多人脾胃虛寒,這個時候好能以容易消化、清淡的食物為多,特別是厚味、辛辣的菜肴不應(yīng)多吃。可以多多嘗試鴨肉、泥鰍、西洋參、魚、瘦肉、豆制品等,這些既有清燥熱又有補肝胃的功效。
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